+7 (985) 152-99-55
+7 (985) 393-31-27

Кефир термостатный

Из фермерского молока коров айрширской породы, обработанным способом мягкой пастеризации, кефир термостатный имеет нежный, освежающий сливочный вкус с кисловатым оттенком.

Наименование: Кефир термостатный.
Состав:
 цельное молоко естественной жирности 5,2%. Молоко обработано способом мягкой пастеризации.
Вес: 1000 г.
Хранить при температуре: от 0*С до 6*С и относительной влажности воздуха не более 80%.

Срок годности: 4 суток.
Пищевая ценность(содержание в 100г.): жиры 5.2%, белки 3.2 г.
Энергетическая ценность: 61 ккал.

Неоспоримая польза кефира.

Полезные свойства кефира были известны с давних времен. Современные медики рекомендуют пить кефир при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной, при ожирении. Причина, по которой кефир считается полезным для здоровья — это содержание пробиотиков и других полезных веществ. 

Кефир помогает при проблемах с пищеварением.

Известно, что кефир полезен для желудочно-кишечного тракта: в кефире содержатся полезные микроорганизмы, которые положительно влияют на пищеварение.  Исследования показали, что употребление пробиотиков (которые в больших количествах содержатся в кефире) помогает при диарее, а также при нарушениях работы пищеварения, вызванных приемом антибиотиков, и для восстановления после курса антибиотиков.
Благодаря антибактериальным свойствам, кефир рекомендуется при нарушениях со стороны желудочно-кишечного тракта, вызванных бактерией Helicobacterpylori, таких как язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Кроме того, кефир стоит пить при таких заболеваниях как синдром раздраженного кишечника, язвенный колит и болезнь Крона.

Кефир обладает антибактериальными свойствами.

Так как кефир — сильный пробиотик, в нем содержится много полезных бактерий. Некоторые из этих бактерий защают организм от инфекций, вызванных вредными микроорганизмами.  Например, класс полезных бактерий Lactobacillus kefiri сдерживают рост кишечной палочки, хеликобактера и сальмонеллы.

Кефир снижает риск остеопороза.

Одна из основных проблем, особенно среди пожилых женщин — это остеопороз. Чтобы его избежать, необходимо обеспечить достаточный уровень кальция, который в избытке содержится в кефире. Кроме того, в кефире есть витамин K2, который принимает участие в кальциевом метаболизме, а также фосфор, который необходим для здоровья костей.

Кефир эффективен для защиты от рака.

Пробиотики, которые содержатся в кефире, не только повышают защитных силы организма, но и снижают уровень выработки канцерогенных веществ. Подобный эффект препятствует развитию злокачественных опухолей. По данным исследования, опубликованного в JournalofMedicinalFoods, содержащиеся в кефире пробиотики препятствуют росту клеток, вызывающих рак молочных желез.

Кефир эффективен при аллергии и астме.

К сожалению, аллергия сегодня — очень распространенное заболевание. По некоторым данным, кефир помогает предотвратить появление аллергии благодаря наличию такого элемента как полисахарид. Исследования, проведенные на животных, подтвердили, что кефир полезен при аллергиях и астме, так как помогает устранить воспалительные процессы.

Кефир хорошо переносится людьми с непереносимостью лактозы.

Люди с непереносимостью лактозы не могут потреблять молоко, в этом случае заменить молоко можно кисломолочными продуктами, такими как йогурт и кефир. 

Кефир незаменим при похудении и для очищения организма.

При пищеварении в результате метаболизма образуются побочные продукты, регулярное потребление кефира, благодаря содержанию в нем полезных бактерий, обеспечивает постоянный и бесперебойный процесс очищения организма от вредных веществ. Кроме того, кефир полезен при похудении: в нем содержится мало калорий, в то же время он прекрасно насыщает. Одна из самых эффективных диет для похудения — это гречка с кефиром.

Кефир благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.

Изменения в микрофлоре кишечника могут сказываться на работе всех органов тела, в том числе сердца и сосудов. Витамин K2, который есть в кефире, помогает предотвратить накопление тромбоцитов в артериях и заболевания сердца, а полисахарид кефира помогает снизить уровень кровяного давления и сывороточного холестерина.

Ирак, стоит отметить, что кефир — действительно уникальный по своим качествам кисломолочный продукт.